Los camareros estresados tienen arranques de sinceridad

Camarero: ¿Qué te pongo del menú?
Yo: De primero, paella y de se...
Camarero: Para la paella tienes que esperar unos diez minutos.
Yo: Ah... Bien, pues... entonces... ¿cómo es la "Tosta holandesa"?
Camarero: Es un revuelto de salmón sobre un trozo ' pan.

Lo era.